José Manuel Arnaiz e Isabel Gómez en 1987 fundaron La Granja Ecológica, La Majada de Barcina, un proyecto vital que comenzó con el cultivo y cría de un rebaño de ovejas de raza churra para luego poner en marcha una quesería artesanal.
700 oveja de raza churro pastan en el centro del Parque Natural De Montes Obarenes.
Nuestros corderos y ovejas se alimentan de leche de oveja y piensos ecológicos.
Quesos 100% leche de oveja de raza churra elaborados con procesos artesanales.
Queso de oveja curado, 100% leche de nuestro ganado de raza churra, con 60 días de maduración.
Nuestras Ovejas, son de raza Churra, una oveja rústica de las más primitivas de la península, y la raza mas antigua de la provincia de Castilla y León . Forman parte del grupo de razas autóctonas más importantes de España.
Desde has más de más de 30 años nuestra granja ha venido creciendo, respetando el entorno natural, las costumbres de nuestro Pueblo, Barcina de Los Montes, y trabajando muy duro para que nuestros productos tengan la mejor calidad.
Nuestros productos cuentan con el sello eco, ES-ECO-016-CL que garantizan, que los alimentos son elaborados según las normas de producción ecológica, en comparación con los alimentos convencionales.
La Feria Agroalimentaria e Industrial de Las Merindades ha reducido este año su número de participantes a 31, pero entre ellos destacan un buen número de jóvenes emprendedores de Medina de Pomar y que han apostado por crear «empresas punteras», como señaló ayer el alcalde medinés, Isaac Angulo. Lo cierto es que la FAIM aglutina mucho emprendimiento en pocos metros cuadrados.
Los propietarios de La Majada de Barcina, Isabel Gómez y José Manuel Arnaiz, ven en estos comercios un motor clave para que su negocio fluya. A ellos les suministran los lechazos que desde que estalló la crisis no habían encontrado salida.
Frías, Oña y Poza de la Sal se incluyen en el itinerario que el proyecto 'El arte de viajar en moto' ha seleccionado para promocionar España a través de medios audiovisuales en otros países
Queso de oveja espectacular. He probado muchos, y diría que éste es el mejor
Rubén C.4 de agostoExcelentes quesos y corderos. Máxima calidad ecológica, en pleno Parque Natural de Obarenes. Buena gente y ejemplo real de verdadero desarrollo rural sostenible que ojala peudan continuar la familia. Para más mérito, en zona de lobo.
Arturo Fuente9 de AgostoQueso de lujo, muy rico. Un sabor único
Zoraida SanchezHace 1 año-
