La Majada de Barcina

Bienvenidos a Nuestra Granja

Nuestras Ovejas Churras

700 Ovejas de raza churra pastan en el Parque Natural Montes de Obarenes, alimentadas de piensos ecológicos cultivados por nuestra familia.

quesos curados

Queso Curado

Con ellas, se realizan los más exquisitos quesos curados, con leche 100% ordeñada en nuestra granja. Un Proceso de elaboración que garantiza 60 días de maduración en cada pieza de Queso.

Nuestra Casa, el entorno Rural

Una granja, siempre abierta a visitantes, respetando el medio ambiente y haciendo vida en el entorno rural de Castilla y León.

Mujeres en La Granja

En Nuestra Granja Ecológica, las mujeres cumplen un papel fundamental todos los procesos. Desde el cuidado más especial a las ovejas, garantizando el bienestar animal, hasta la elaboración artesanal de nuestros Quesos.

Desde 1987

Situada en el centro del parque natural de Montes Obarenes en Barcina de los Montes, (comarca de Las Merindades – Burgos), es una empresa familiar creada por José Manuel Arnaiz e Isabel Gómez en 1987 como un proyecto vital que comenzó con el cultivo y cría de un rebaño de ovejas de raza churra.
Poco después, se puso en marcha nuestra quesería artesanal.

En el año 2006 avanzamos mas en el proyecto de revalorizar el trabajo y conseguimos la certificación ecológica adaptándonos a una nueva forma de vivir y entender el trabajo.

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Ingredientes ECO

Garantizamos que el 95% de los ingredientes de nuestros quesos y alimentos de nuestro rebaño son ecológicos.
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Bienestar Animal

Garantizamos el bienestar animal de nuestras ovejas y el aire libre. Nuestro rebaño pasta libremente en los campos castellanos.
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Conservación

Garantizamos el cuidado de nuestro entorno. Nuestra producción es sustentable.  Conservando agua y el aire.
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Sin Pesticidas

No utilizamos pesticidas, ni conservantes ni químicos dañinos para el suelo, el aire o nuestro rebaño.

Preguntas Frecuentes

¿Qué comen nuestras ovejas?
¿Puedo ir cualquier día a visitar la granja?
¿Puedo Organizar una excursión para visitar la granja?
¿La Leche de los quesos es 100% de su granja?
¿Cuántos días de maduración tiene el queso?
¿Cómo puedo reservar un Lechazo Churro?